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【社会万象】关注合肥市民健康，瓜农18棚西瓜成“注水西瓜”
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发布人：合肥家教信息网
2013-06-14-22:51
如今，正是西瓜上市的季节，而种了十八个大棚西瓜的合肥瓜农蔡先生却没有一点丰收的喜悦，反而是看着满地的西瓜，愁得连饭都吃不下。他这些成熟的西瓜仿佛都被注了水一样，根本不能吃。
6月9日上午，记者来到了蔡先生位于十八岗十九村民组的蔬果大棚。蔡先生今年种了十八个大棚的西瓜，每个大棚有4分地。他拿着西瓜刀，从几个大棚里随手摘了十来个西瓜，切开一看，瓜瓤都是深红色的，呈水浸状，用手一按，瓜水特别多。“这瓜瓤都变色了，吃了对肠胃不好，我该怎么对人家交代？”
原来，蔡先生的蔬果都是订单生产的，这十八个大棚的西瓜也早已被超市等商家订购了。“往年西瓜是5月下旬上市，这一段时间商家一直给我打电话，让我送瓜过去，我看今年瓜熟的晚，就跟那边协调了一下，说这几天送过去，谁知道这两天瓜成熟了，一破开，都是水西瓜。”
往年种瓜都好好的，今年为何成了水西瓜？蔡先生猜测，“也许是跟瓜苗有关。”蔡先生说，今年3月10日左右，他在安徽江淮园艺科技有限公司买了两千多元的西瓜苗，种到了地里，瓜苗一直长得比较慢，到5月1日左右，他和六七名帮忙的人一起给西瓜人工授粉，每天在大棚里从早上忙活到晚上，授粉20天左右，才发现今年西瓜坐果不多，有的坐好的果也容易落果，看着不对劲，蔡先生一打听才知道，他买的瓜苗被打了多效唑。
知道这个事情之后，蔡先生就联系安徽江淮园艺科技有限公司的负责人，对方一直说上地里来看看，却一直不过来，他都急死了。
6月9日下午，记者联系了该公司科研部负责人高先生，高先生说，今年的西瓜苗确实打了多效唑。但是多效唑只能导致西瓜上市时间的推迟，对西瓜品质没有影响，造成水西瓜的原因也许是跟病虫害或者土壤缺乏微量元素有关。
高先生说，多效唑是大面积打的，并不是只打了卖给蔡先生的瓜苗。另外，多效唑的作用只是为了控制高脚苗的出现，抑制瓜苗的成长。
专家
要到现场研究后才能判定
安徽农业大学园艺学院朱力武教授说，如果是按照规定时间对西瓜苗使用多效唑，一般不会让瓜瓤发生变化。“西瓜成了水西瓜，也可能跟瓜的生育期有关。”
他举例说，如果这个品种西瓜的生育期是50天，瓜农等到70天后再采摘，西瓜就熟过了，也会造成水西瓜。
安徽农业大学应用化学系的老师吕献海说，在西瓜伸蔓期打多效唑有益于瓜成长，多效唑抑制瓜藤生长，把营养供给给西瓜，这样西瓜长得更好。不过，在瓜苗生长期，最好不要打多效唑，这会抑制瓜苗的生长，瓜成熟得比较慢。所以，打多效唑不光要选择好时期，浓度也要适量。蔡先生种植的西瓜成了水西瓜，现在不能判定具体是何原因造成的，要到现场研究后才能判定。 |
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